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8 mar 2013

Bravante



bravante, cerveza, carlos rubio, catacervezas.blogspot
Cerveza de triple fermentación según su etiqueta pero en su web ponen doble, a ver si se aclaran. Agua, malta de cebada, lúpulo, azúcar y.....especias?.  

Azúcar para conseguir alta graduación, vale, pero a mí, lo de las especias me parecen añadidos extraños que hay que manejar con cuidado para no caer, finalmente, en un brevaje que recuerde a una cerveza.

Al final el resultado no es ni muy dulce ni muy especiada (gracias), después de leer los ingredientes tenía mis dudas sobre el resultado final.

3 mar 2013

St Peters organic


Stpetersbrewery, cerveza, carlos rubio, catacervezas.blogspotTradicional "English Ale" con algunos premios menores hace algunos años.

Wisky?, es la primera impresión que me ha dejado el primer trago y ya sabéis lo que se dice sobre las primeras impresiones.