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27 ene 2016

Grana Tostada


Artesanal, sin aditivos, sin pasteurizar, sin filtrar....vaya! y lo más importante (para mí) es de mi tierra, de Murcia.


carlos rubio, mi blog de cerveza, cerveza,
Cerveza Grana Tostada
La botella me ha gustado, por original, parece más pequeña de lo que realmente es, le caben 33 cl de un líquido ambar oscuro, denso y con una espuma acorde al apellido de esta cerveza "tostada". Aunque la espuma decae rápido, al terminar, se queda pegada a las paredes del vaso, marcando perfectamente la altura conseguida al llenarlo.

Es de las cervezas que sólo por el color y la espuma ya te apetece probar y no me ha defraudado. 

Es muy "afrutada" en el primer envite, floral casi, pero después las notas amargas nos hacen recordar que estamos tomando lúpulo. 

Al final predominan sabores pastosos e incluso dulces, dejando la boca seca pero húmeda (sí, ya sé que es un contrasentido).

Si tuviera un poquito más de alcohol, se queda en el 5,2%, se acercaría a mi ideal de cerveza. 

Muy buena.